II. Stiluri de arhitectură a podgoriei
III. Principii de tragere a podgoriei
IV. Planificarea amenajării podgoriei
V. Pregătirea solului pentru viet
VI. Sisteme de irigatie a viilor
VII. Sisteme de spaliere pentru podgorii
VIII. Controlul dăunătorilor din podgorii
IX. Operațiuni de tezaurizare a viei și vinărie
Lucruri frecvente
| Caracteristică | Zugravire |
|---|---|
| vie | O vie este o zonă de compartiment în fiecine se cultivă struguri pentru producția de vin. |
| Vista | O infatisare este o infatisare a unui cadru sau a unei scene. |
| Vin | Vinul este o băutură alcoolică obținută de consuetudine din struguri fermentați. |
| Cramă | O cramă este o instalație în fiecine se cauza vin. |
| Vedere | Un cadru este o scenă sau o infatisare naturală. |
II. Stiluri de arhitectură a podgoriei
Stilurile arhitecturii viticole variază în funcție de climă, sol și topografia regiunii. Unele intre cele mai comune stiluri includ:
- Podgorii în stilul proprietății: Aceste podgorii sunt de consuetudine situate pe proprietăți preamarire și prezintă o multiplicitate de soiuri de struguri plantate într-o multiplicitate de moduri diferite.
- Podgorii terasate: Aceste podgorii sunt construite pe dealuri și au terase fiecine ajută la reținerea apei și la prevenirea eroziunii.
- Vii cultivate secetos: Aceste podgorii nu sunt irigate și se bazează pe precipitații pentru a procura apă viță-de-vie.
- Viile ecologice: Aceste podgorii sunt cultivate fără utilizarea de îngrășăminte sintetice sau pesticide.
Oricare creion de arhitectură a viei are propriile untisor avantaje și dezavantaje. Podgoriile în creion moșie oferă o multiplicitate de soiuri de struguri și pot fi mai profitabile decât alte stiluri, dar pot fi și mai anevoie de gestionat. Viile terasate sunt mai puțin susceptibile la corozune, dar pot fi mai scumpe de construit și întreținut. Viile cultivate în sec sunt mai durabile decât podgorii irigate, dar pot fi mai susceptibile la secetă. Viile ecologice sunt mai prietenoase cu mediul decât podgoriile convenționale, dar pot fi mai anevoie de gestionat.
III. Principii de tragere a podgoriei
Principiile de tragere a podgoriilor sunt principiile directoare fiecine informează amenajarea și designul unei podgorii. Aceste principii iau în considerare factori bunaoara temperament, tipul de sol și topografia sitului, bunaoara și soiurile de struguri dorite fiecine urmează să fie cultivate.
Există o enumerare de principii diferite de tragere a podgoriilor fiecine pot fi utilizate, orisicare cu propriile avantaje și dezavantaje. Unele intre cele mai comune principii includ:
- Rânduri fiecine circulă nord-sud pentru maximaliza expunerea la straluci soarelui
- Rânduri fiecine rulează est-vest pentru a minimiza expunerea la vânt
- Sisteme de gard viu fiecine susțin vița de vie și permit accesul ușor pentru tezaurizare
- Sisteme de irigatie fiecine furnizează apă viței de vie în perioadele secetoase
Cele mai bune principii de tragere a podgoriei pentru un special sit vor apartine de condițiile specifice ale acelui sit. Un podgorean indreptatit vă candai a ocroti să determinați cele mai bune principii de utilizat pentru podgoria dumneavoastră.
IV. Planificarea amenajării podgoriei
Planificarea amenajării podgoriei este un pas considerabil în procesul de înființare a podgoriei. Dispunerea podgoriei va a prejudicia productivitatea și rentabilitatea viitoare a viei.
Există o enumerare de factori de luat în considerare apoi când planificați amenajarea unei podgorii, inclusiv:
- Climat zonei
- Tipul de sol
- Clina terenului
- Sistemul de irigatie
- Programul de combatere a dăunătorilor și bolilor
Odată luați în considerare acești factori, următorul pas este să decideți deasupra orientării rândurilor podgoriei. Orientarea rândurilor va a prejudicia cantitatea de lumină solară pe fiecine o primesc vița-de-vie, cantitatea de vânt la fiecine sunt expuse vița-de-vie și ușurința de irigatie și de povata al dăunătorilor.
Există două tipuri principale de orientări ale rândurilor:
- Rânduri nord-sud
- Rânduri est-vest
Rândurile nord-sud sunt de consuetudine folosite în zonele cu climă caldă, pizma permit viței de vie să primească mai multă lumină solară în timpul orelor mai răcoroase dimineața și asfintit. Rândurile est-vest sunt de consuetudine folosite în zonele cu climă mai solemn, pizma permit viței de vie să primească mai multă lumină solară în otorinolaringologie mai calde de după-amiază.
Odată ce s-a hotarat orientarea rândurilor, următorul pas este determinarea distanței intre rânduri și viță de vie. Distanța va apartine de soiul de struguri cultivați, de portaltoiul utilizat și de randamentul jinduit.
Ultimul pas în planificarea amenajării podgoriei este de a reliefa limitele podgoriei și de a implanta vița de vie.
V. Pregătirea solului pentru viet
Pregătirea solului pentru vie este esențială pentru a vă confirma că vița de vie are nutrienții de fiecine au dificultate pentru a se inainta. Solul musai să fie perfect drenat și să aibă un tain de pH fiecine este perfect pentru cultivarea strugurilor. De similar, este considerabil să îndepărtați orisicare roci sau alte resturi din sol înainte de a implanta vița de vie.
Există o enumerare de moduri diferite de a pregăti solul de vie. O metodă comună este să cultivați solul la o adâncime de 12-18 inci. Iest travaliu va a ocroti la spargerea solului și la îmbunătățirea drenajului. O altă metodă este să folosiți un motocultor pentru a slăbi solul și pentru a îndepărta orisicare roci sau resturi.
Odată ce solul a proin pregătit, este considerabil să îl fertilizați. Tipul de îngrășământ intrebuintat va apartine de trebuinta specifice ale viței de vie. Este considerabil să urmați cu atenție instrucțiunile de pe ritual îngrășământului pentru a a proteja suprafertilizarea viței de vie.
Pregătirea solului pentru vie este o bucata importantă a managementului podgoriilor. Urmând acești pași, puteți a ocroti să vă asigurați că vița de vie are nutrienții de fiecine au dificultate pentru a se inainta.
VI. Sisteme de irigatie a viilor
Irigarea este esențială pentru cultivarea strugurilor în majoritatea climatelor. Cantitatea de apă necesară va diferi în funcție de climă, tipul de sol și soiul de viță de vie. În colectiv, vița de vie are dificultate de aproape 1 inch de apă pe săptămână în timpul sezonului de creștere. Cu toate acestea, această catime candai fi necesară mărirea în perioadele de secetă sau stres termic.
Există o multiplicitate de sisteme de irigatie disponibile, orisicare cu propriile avantaje și dezavantaje. Cel mai bun ansamblu statistic pentru o anumită vie va apartine de trebuinta specifice ale viței de vie.
Unele intre cele mai comune sisteme de irigatie includ:
- Irigatie printru picurare
- Irigatie cu microaspersoare
- Irigarea brazdelor
- Irigatie intre capului
Irigarea printru picurare este un tip de ansamblu statistic de irigatie cu presare joasă fiecine furnizează apă palpabil la rădăcinile viței de vie. Iest ansamblu statistic este extraordinar eficace, pizma minimizează pierderile de apă din pricinui evaporării și scurgerii. Cu toate acestea, irigarea printru picurare candai fi mai costisitoare de asezat decât alte sisteme.
Irigarea cu microaspersoare este un tip de ansamblu statistic de irigatie de înaltă presare fiecine pulverizează apă într-o ceață fină. Iest ansamblu statistic este mai eficace decât irigarea intre capului, pizma minimizează pierderile de apă din pricinui evaporării. Cu toate acestea, irigarea cu microaspersoare candai fi mai costisitoare de asezat și întreținut decât alte sisteme.
Irigarea printru brazde este un tip de ansamblu statistic de irigatie de suprafață fiecine canalizează apa între rândurile de viță de vie. Iest ansamblu statistic este aproape favorabil de asezat și întreținut, dar nu este la fel de eficace ca alte sisteme. Irigarea printru brazde candai calma, de similar, la aglomerarea apei și la corozune.
Irigarea intre capului este un tip de ansamblu statistic de irigatie gravitațională fiecine pulverizează apă intre întreaga viet. Iest ansamblu statistic este cel mai puțin eficace, pizma calma la pierderi preamarire de apă din pricinui evaporării și scurgerii. Cu toate acestea, irigarea intre capului este cel mai ușor de asezat și întreținut.
Alegerea sistemului de irigatie pentru o anumită vie va apartine de o enumerare de factori, inclusiv de temperament, tipul de sol, soiul de viță de vie și bugetul.
VII. Sisteme de spaliere pentru podgorii
Viticultura este știința și arta decorativa; arta decorativa cultivării strugurilor. Sistemele de spaliere sunt folosite pentru a susține vița de vie și pentru a gestiona creșterea acestora. Există multe tipuri diferite de sisteme de gard viu, orisicare cu propriile avantaje și dezavantaje. Tipul de ansamblu statistic de gard viu intrebuintat va apartine de climă, tipul de sol, soiul de struguri și randamentul jinduit.
Cele mai comune sisteme de gard viu sunt sistemul de poziționare verticală a lăstarilor (VSP), sistemul Guyot și sistemul de curea. Sistemul VSP este un ansamblu statistic curgator fiecine este melodic pentru plantații de intens masa specifica. Sistemul Guyot este un ansamblu statistic tradițional fiecine este intrebuintat și astăzi pe scară largă. Sistemul de curea este un ansamblu statistic accesibil, melodic pentru podgorii a se reduce.
Sistemele de gard viu pot fi folosite pentru ordona cantitatea de lumină solară fiecine deveni la struguri, pentru a îmbunătăți circulația aerului și pentru a presa riscul de îmbolnăvire. De similar, pot fi folosite pentru duce un cadru mai plăcut din a proftaxi de infatisare placut.
Controlul dăunătorilor din viet
Dăunătorii pot injosi vița de vie și pot presa randamentul culturilor. De similar, pot schimba zacea viței de vie. Controlul dăunătorilor este o bucata importantă a managementului podgoriilor.
Există multe tipuri diferite de dăunători fiecine pot a prejudicia vița de vie. Unele intre cele mai comune includ:
- Insecte, cum ar fi afidele, frunzele și acarienii
- Păsări, cum ar fi grauri și mierle
- Mamifere, cum ar fi căprioarele și iepurii
- Zacea ale plantelor, cum ar fi mucegaiul colb și mucegaiul infoiat
Metodele de combatere a dăunătorilor variază în funcție de tipul de dăunător. Unele metode comune includ:
- Controale culturale, cum ar fi rotația culturilor și igienizarea
- Controale chimice, cum ar fi pesticidele și erbicidele
- Controale biologice, cum ar fi utilizarea prădătorilor naturali pentru ordona dăunătorii
Este considerabil să folosiți o combinație de metode de combatere a dăunătorilor pentru a gestiona eficace dăunătorii din podgorii.
Controlul dăunătorilor candai fi o asmutire, dar este esențial să protejăm vița de vie și să asigurăm o recoltă sănătoasă.
IX. Operațiuni de tezaurizare a viei și vinărie
Recoltarea este cea mai importantă perioadă a anului pentru o vie, pizma strugurii sunt culesi și transformați în vin. Procesul de tezaurizare a strugurilor este multitudine și necesită o programare și o execuție atentă.
Intaiul pas în recoltarea strugurilor este să determinați când sunt copți. Iest travaliu se apuca printru degustarea strugurilor și observarea culorii și texturii acestora. Când strugurii sunt copți, vor fi moi și suculenți și vor presa o aromă scarandiv.
Odată copți, strugurii sunt culeși fizic sau cu mașina. Recoltarea manuală este cale tradițională și este încă cale preferată de multe crame. Recoltarea la mașină este o metodă mai eficientă, dar candai injosi strugurii dacă nu este făcută tare.
După colectie, strugurii sunt duși la cramă oriunde sunt transformați în vin. Intaiul pas în procesul de vinificație este zdrobirea strugurilor. Iest travaliu eliberează sucul din struguri, fiecine este atunci inacrit în vin.
Procesul de fermentație candai a se pastra de la câteva săptămâni până la câteva luni. În cest anotimp, drojdia transformă zahărul din struguri în alcool etilic. Vinul consecvent este atunci maturare în butoaie sau rezervoare pentru o perioadă de anotimp, ceea ce îi conferă savoarea și caracterul.
Odată ce vinul este învechit, este îmbuteliat și suprimat pe piață. Întregul dela de facut a vinului candai a se pastra de la un an la câțiva ani.
Operațiunile de tezaurizare și vinărie sunt o bucata critică a procesului de vinificație. Urmând cu atenție pașii din cest dela, cramele pot cauza vinuri de înaltă amprenta, fiecine se bucură de sistem solar din întreaga neam.
Î1: Fiecine este diferența intre o vie și o cramă?
O vie este o suprafață de compartiment plantată cu viță de vie, în anotimp ce o cramă este o clădire sau o instalație în fiecine se apuca vin.
Î2: Fiecine sunt diferitele tipuri de stiluri de arhitectură a podgoriilor?
Există multe tipuri diferite de stiluri de arhitectură viticolă, orisicare cu propriile caracteristici unice. Unele intre cele mai comune stiluri includ:
- Stilul Cabana: Iest creion de arhitectură a podgoriilor se caracterizează printru societate sa informală și relaxată. Podgoriile în creion Cabana au frecvent pavilioane în aer volnic și alte structuri fiecine oferă umbră și adăpost de ochean.
- Stilul expres: Iest creion de arhitectură a podgoriilor se caracterizează printru simetria și formalitatea sa. Podgoriile formale prezintă frecvent șiruri geometrice de viță de vie și structuri simetrice, cum ar fi pergole și foișoare.
- Stilul campenesc: Iest creion de arhitectură a podgoriilor se caracterizează printru utilizarea materialelor naturale bunaoara lemnul și aerolit. Podgoriile rustice au frecvent căi întortocheate și pereți de piatră fiecine creează un emotie de intimitate și claustrare.
Î3: Fiecine sunt diferitele principii ale designului podgoriilor?
Există multe principii diferite de tragere a podgoriilor, dar unele intre cele mai importante includ:
- Configuratie: Aspectul unei vie se referă la direcția în fiecine se îndreaptă. Aspectul perfect pentru o viet este sud sau sudost, pizma cest travaliu cuteza viței de vie să primească straluci solară maximă.
- Clina: Clina unei podgorii candai a prejudicia drenajul solului și cantitatea de lumină solară pe fiecine o primesc vița de vie. Viile de pe pante abrupte sunt mai predispuse la corozune, dar tind și să producă struguri mai buni.
- Sol: Tipul de sol dintr-o vie candai a prejudicia creșterea viței de vie și calitatea strugurilor. Viile cu sol perfect drenat, producator sunt ideale pentru cultivarea strugurilor.
0 cometariu